Hello mes loulous
Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux, savent que le chéri
est un passionné de cuisine.
Encouragés par vos nombreux commentaires, nous avons décidé de lancer une
nouvelle rubrique: Miam-Miam.
Nous partagerons avec vous les réalisations du chéri.
Pour inaugurer cette rubrique, nous avons réalisé une brioche alsacienne que vous pourrez réaliser
durant le week-end de Pâques
Ingrédients:
Beurre et farine pour le moule
110g de farine
6 oeufs
220g de sucre en poudre
Quelques gouttes de jus de citron
70 g de fécule
Du sucre glace
Beurrer et fariner les moules
Battre les jaunes d’oeufs et le sucre pour obtenir une masse mousseuse et blanchâtre.
Ajouter le plus de citron.
Incorporer la farine et la fécule tamisées
Battre les blancs d’oeufs en neige ferme et les incorporer à la masse précédente.
Verser la pâte dans le moule. Cuire à four moyen 150°C (th.5) pendant 30 min.
Laisser refroidir 5 min. Démouler délicatement et laisser refroidir sur une grille.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir, succès garanti
Enjoy les loulous et à très vite pour de nouvelles aventures.


avril 17, 2014
Cette catégorie porte super bien son nom ….
avril 17, 2014
Toute mon enfance…. ♥
(des origines alsaciennes)
avril 17, 2014
oh c’est super mimi!!
avril 17, 2014
Nous ne pouvions pas mieux trouver comme nom de rubrique!!
Merci pour ce partage
avril 17, 2014
Merci de la recette ma jolie Lilou
KISSSS
avril 18, 2014
Miam miam !!!!!
avril 18, 2014
une bonne recette
cela donne envie de tester
gro gros bisous
avril 19, 2014
Miam ! Tout cela me donne envie!
Des bisous,
C.
PS : j’organise un concours sur mon blog, n’hésite pas à passer !
avril 27, 2014
Eh ben, ça commence très bien cette nouvelle rubrique dont je salue totalement l’apparition ! Vite, la suite